Restaurant Mirador de Ulía
Le Mirador de Ulía est l’un des plus prestigieux restaurants de Saint Sébastien, tant par sa cuisine que par sa situation privilégiée sur un versant du Monte Ulia, tel un balcon duquel on domine les plages de la ville et une bonne partie de la côte du Guipúzcoa.
Une étoile lui a été attribuée par le Guide Michelin , et deux soleils par la Guía Repsol.
Le chef Rubén Trincado a confirmé être une des meilleurs représentants de la grande cuisine de Saint Sébastien en conjuguant à la perfection tradition et innovation. La qualité et le service offerts à nos clients sont la base de la philosophie que cette maison propose également depuis déjà quatre décennies pour les banquets et les repas de groupes |